【外観】薄いストローイエローで透明感があります。 【香り】柑橘類のフレッシュな香りに加え、洋ナシやリンゴの香りが広がり、白い花のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりとあり、中間には果実の甘みが膨らみ、フィニッシュはクリーンで余韻が残ります。 【余韻】フルーティーさとともに、軽いミネラル感が心地よく続きます。
スペイン・スプリングス・ヴィンヤード・ピノ・グリは、アメリカの優れた生産者スティーブン・ロスによって造られる白ワインです。このワインは、豊かなテロワールと気候条件が育む高品質なブドウを使用しており、フレッシュでクリスプなスタイルが特徴です。ピノ・グリ特有の果実味とミネラル感が調和した、食事と合わせやすいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、温度管理が施されています。熟成は数ヶ月行われ、フレッシュさを保つためにオーク樽は使用されていない可能性があります。
外観
淡い黄色から薄緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。新鮮さを感じる外観。
香り
開いた直後は、洋ナシやリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが現れる。フレッシュでバランスの良い香り。
味わい
アタックはクリスプで、果実味が豊か。中盤では酸のキレが際立ち、しっかりとしたボディが感じられる。タンニンはほとんどなく、酸味は心地よい。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは高く、軽やかな料理や海鮮料理とのペアリングに最適。