Pinot Noir

【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香、次にバラやスミレの花の香りが広がります。最後にハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間に柔らかいタンニンが広がり、フィニッシュには洗練された酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実と微かなスパイスの香りが楽しめます。

スターリング・ヴィンヤーズが手がけるピノ・ノワールは、カリストガの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。カリフォルニアの温暖な気候が、ぶどうの甘みと酸味のバランスを生み出し、エレガントで飲みやすいスタイルが特徴です。地域の特性を活かしつつ、洗練されたワインに仕上がっています。