テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明度は高いです。【香り】第一アロマにはアプリコットや花の香りが感じられ、第二アロマとしては軽やかなバターの香りが広がります。さらに、第三アロマでは微かにスパイスのニュアンスが見受けられます。【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、果実の甘みと相まって中間の膨らみが豊かです。フィニッシュでは、爽やかさが残りつつ、ほのかな苦味がバランスを取っています。【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が楽しめます。
トラミネールは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産される白ワインで、ストッコによって造られています。この地域は、独特の地質と気候が相まって、個性的なワインが生まれる場所です。トラミネールは、アロマ豊かでフルーティーな特徴を持ち、食事との相性が良いワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トラミネールは、選別されたぶどうを低温で発酵させ、フルーティーさを引き出す醸造方法が取られています。熟成には主にステンレスタンクが使用され、フレッシュさと果実味を保つために熟成期間は比較的短めです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に美しい印象を与える。
香り
開いた直後は花の香りとトロピカルフルーツのアロマが広がり、時間が経つにつれてミネラル感やハーブのニュアンスが現れる。複雑さが増し、心地よい香りが持続する。
味わい
アタックはしっかりとしており、フレッシュな果実味が感じられる。中盤では酸が際立ち、バランスが良く、クリーミーなテクスチャーが広がる。タンニンはほぼ感じられず、軽やかな飲み心地。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、フルーツの味わいが長く続く。アペリティフや魚料理と合わせるのに最適。