テイスティングノート
【外観】淡い金色で、透明感がある。 【香り】白桃やアプリコットの果実香に加え、ハーブやミネラル感が感じられる。第三アロマでは、わずかにナッツの香ばしさも。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな酸味が広がり、中間でクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュはしっかりしたミネラル感が続く。 【余韻】余韻は長く、柑橘系のフレーバーが心地よい。
ストルプマン・ヴィンヤーズが手掛けるルーサンヌは、アメリカ合衆国における個性的な白ワインです。テロワールに恵まれたこの産地では、ルーサンヌの特徴を生かしたワインが生産されています。フルーティーでありながら、複雑な風味を持つルーサンヌは、特に食事との相性が良く、さまざまなシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ルーサンヌの醸造には、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行うことが推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与える役割を果たします。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月の間と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は透明感があり、光を受けると美しい輝きを見せる。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが立ち上り、少し時間が経つと、ハチミツや白い花、アーモンドの香ばしさが感じられる。全体にエレガントで複雑なアロマが広がる。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではミネラル感が加わり、酸味とのバランスが絶妙。タンニンは柔らかく、全体的にクリーミーな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年後までが予想され、熟成ポテンシャルも高い。食事とのペアリングには魚介料理や白身肉が最適。特別なシーンでも楽しめる、上品なワイン。