Sangiovese

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムを基調に、オークからのバニラ香やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間で滑らかなタンニンが現れ、フィニッシュはしっかりとした酸味が感じられる。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が続く。

ストルプマン・ヴィンヤーズが手がけるサンジョヴェーゼは、アメリカ合衆国の温暖な気候で育まれ、豊かな果実味と酸味のバランスが特徴の赤ワインです。このワインは、イタリアのトスカーナ地方の伝統を受け継ぎながらも、アメリカのテロワールを反映したユニークなスタイルを持っています。サンジョヴェーゼは、料理とのペアリングの幅広さから、食卓を彩る存在として位置づけられています。