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赤

Rockpile Vineyard Cabernet Sauvignon

ロックパイル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン

Stryker Sonoma/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 87%)

【外観】深い不透明なルビーレッドで、紫がかったエッジを持つ。 【香り】熟したカシス、ブラックチェリー、スパイス、オーク由来のバニラと雪茄のアロマが複雑に重なる。 【味わい】フルボディで豊かなタンニン。カシスと黒スモモの果実味が広がり、バランスの取れた酸と長いフィニッシュを持つ。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が持続する。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者

Stryker Sonoma

ストライカー・ソノマ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5