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赤

Malbec

マルベック

Suelo Argentino/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックチェリー、プルーン)、スパイス、バニラ、そしてわずかなハーブの香りが漂います。 【味わい】アタックは力強く、果実の濃厚さが広がり、中間では柔らかなタンニンとともに、スパイス感が加わります。フィニッシュは長く、心地よい酸が後味を引き締めます。 【余韻】フルーティでスパイシーな香りが持続し、余韻はなめらかです。

スエロ・アルヘンティーノは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産されるワインの生産者です。この地域は、マルベックの栽培に理想的な気候と土壌条件を持ち、豊かな果実味と深い色合いを引き出します。スエロ・アルヘンティーノは、テロワールを尊重したスタイルのワインを造り出しており、このマルベックもその一環として、個性豊かな味わいを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルした牛肉
ラムのロースト
チーズ盛り合わせ
トマトソースのパスタ
ダークチョコレート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Suelo Argentino

スエロ・アルヘンティーノ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、粘性が高く、光を透過させると美しい輝きを放つ。色調は濃厚で、やや紫がかった印象がある。

香り

フレッシュなブラックチェリーやプラムのアロマが豊かに広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが感じられる。熟成による土やハーブの香りもほのかに漂う。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンが広がり、酸がバランスよくサポート。フィニッシュにはココアやスパイスの余韻が残る。

総合

今飲んでも楽しめるが、さらに1〜2年の熟成でより深みが増す可能性がある。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別なシーンにも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5