テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、ローズやハーブのニュアンスが加わります。さらに、柑橘系の香りも感じられ、華やかです。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中ではジューシーな果実味が広がります。中間ではクリーミーさがあり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティな香りが心地よく続きます。
Sula Vineyardsはインドのナーシク地方に位置し、地元のテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。ジンファンデル・ロゼは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏に人気のある爽やかなロゼワインです。果実味豊かで飲みやすく、食事とも合わせやすいワインとして、多くのワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ジンファンデル・ロゼは、手摘みされたぶどうを使用し、軽めの圧搾を行い、果汁を抽出します。発酵は温度管理を行いながら行い、フレッシュな果実味を保つようにしています。熟成はステンレススチールタンクで行われ、数ヶ月の間にワインの風味が整えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく透き通った外観。若干の輝きを持ち、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて柑橘系の香りやハーブのニュアンスが感じられる。軽やかなフローラルな香りもアクセントとなる。
味わい
アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊かで中盤には酸味がしっかりと感じられる。タンニンは滑らかで低め、全体的にバランスの良い味わいが広がる。
総合
飲み頃は今すぐで、特に春や夏の軽食やバーベキューシーンに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむには良い選択。全体的に飲みやすく、リフレッシングな印象を与える。