Pinot Gris

【外観】輝きのある淡い黄色で透明度が高い。 【香り】熟した洋ナシやリンゴの香りに加え、白い花、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、ミネラル感があり、中間の膨らみは滑らかで、フィニッシュには軽やかな酸が感じられる。 【余韻】長く、レモンやグレープフルーツの爽やかな風味が続く。

サマーハウスが手がけるピノ・グリは、ニュージーランドのマールボロ産の白ワインで、フレッシュさとバランスの取れた風味が特徴です。マールボロの冷涼な気候が、果実味豊かでありながらも、ミネラル感が際立つワインを生み出しています。このワインは、特に食事とのペアリングが楽しめる位置づけにあります。