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赤

Signature Cabernet Sauvignon

シグネチャー・カベルネ・ソーヴィニヨン

Susana Balbo/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫がかったルビー色で、輝きと透明感を備える。 【香り】カシス、ブラックチェリー、プラムの豊かな黒果実香が広がり、グラファイト、セダー、ダークチョコレートのニュアンスが続く。オーク由来のバニラとトーストの香りも心地よい。 【味わい】力強いアタックから、熟した黒果実の豊かな果実味が広がる。きめ細かいタンニンと生き生きとした酸味が長いフィニッシュを支え、バニラとスモークのニュアンスが余韻に残る。 【余韻】長く続き、黒果実とスパイス、かすかなミネラル感が心地よく持続する。

料理との相性

牛肉
ラム肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14.3%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Susana Balbo

スザンナ・バルボ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5