【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に続き、スパイシーな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間ではタンニンが滑らかに広がり、フィニッシュにかけてはバランスの取れた酸味がアクセントとなります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく残ります。
トリコは、ポルトガルのワイン生産者スサナ・エステバンによって生み出される赤ワインです。スサナは独自のテロワールを活かし、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させています。本ワインは、ポルトガルの豊かな風土と文化を反映し、特に赤ワインの表現においてその魅力を引き出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
本ワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と考えられますが、詳細は不明です。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃く、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
最初はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが感じられる。果実の熟成感が出てきて、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンが現れ、酸のバランスが良く、滑らかな口当たり。フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが感じられる。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が可能。特に赤身肉やチーズとのペアリングが推奨される。バランスが取れており、楽しみの幅が広い。