【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】最初に黒系果実の香りが広がり、次第にカシスやプラム、バニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘さが広がり、ミディアムボディの中間にシルキーなタンニンが感じられる。フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく続く。
シカモア・レーンが手がけるメルローは、カリフォルニアの温暖な気候を活かした赤ワインです。果実味豊かで親しみやすいスタイルが特徴で、リッチなテクスチャーとまろやかなタンニンを持っています。カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しめるワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルローは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を引き立てるために控えめな樽香が付与されることが多いです。
外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、ゆっくりとした脚が現れる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体的にフルーティーでリッチなアロマが広がる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく心地よい。余韻にかけて徐々にバランスが整い、心地よい苦味が感じられる。
総合
飲み頃は2023年頃からで、さらに2〜3年の熟成が期待できる。カジュアルなディナーや友人との集まりなど、幅広いシーンで楽しめるワイン。