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赤

Frediani Vineyard Petite Sirah

フレディアーニ・ヴィンヤード・プティ・シラー

T-Vine Winery/カリストガ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫色で、濃密な透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなスパイス感やバターの香りも感じられます。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは力強く、濃厚な果実味が広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは長く、複雑な余韻が続きます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が印象的です。

フレディアーニ・ヴィンヤード・プティ・シラーは、カリストガのT・ヴァイン・ワイナリーが手がける赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ぶどうの成熟を助ける理想的な環境を提供しています。プティ・シラーはその濃厚な色合いと力強い風味で知られ、ワイン愛好家にとって注目の存在です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
軽やかなスパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
力強いタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
ビーフステーキ
バーベキューリブ
チーズプレート
ダークチョコレートケーキ

醸造について

このワインは手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると推測されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、果実味を引き立てるために一定期間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

T-Vine Winery

T・ヴァイン・ワイナリー

カリストガ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色で、黒のニュアンスが感じられる。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開けた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやカカオ、バニラの香りが現れる。複雑さが増し、香りの層が豊かになる。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体を引き締めている。余韻にはスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が抜群。長い余韻が印象的で、特別なシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5