Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやカシスの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、熟成に伴うバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしていて、豊かな果実味が広がります。中間には滑らかなタンニンがあり、フィニッシュは長い余韻を持ち、ほのかな苦味が後を引きます。 【余韻】フルーティでありながら複雑な香りが長く続きます。

テイク・イット・トゥ・ザ・グレイブは、アデレード・ヒルズ地域において独自のテロワールを活かしたワインを生産する注目のワイナリーです。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、力強さと洗練さを兼ね備えた赤ワインで、果実味とタンニンのバランスが絶妙で、飲みごたえがあります。