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赤

Tempranillo Roble

テンプラニーリョ・ロブレ

Tamaral

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香、第二アロマには軽やかなバターの香り、第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは果実味がしっかりしており、中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュではスパイシーさが際立ちます。 【余韻】余韻は長く、かすかなバニラの風味が残ります。

テンプラニーリョ・ロブレは、スペインの代表的な赤ワインであり、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。生産者タマラルは、品質を重視した醸造を行い、テロワールを活かしたワイン造りに注力しています。具体的な産地やアペラシオンは不明ですが、テンプラニーリョを使用することで、果実味豊かでバランスの取れたワインに仕上がっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

果実味の凝縮感
滑らかなタンニン
スパイシーな余韻
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした肉料理
パスタ・ミートソース
チーズプレート
ローストポーク
ハンバーガー

醸造について

テンプラニーリョ・ロブレは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが期待されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月と推測されますが、具体的な情報は不明です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ

生産者

Tamaral

タマラル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。若干の紫がかったニュアンスが見られ、視覚的にも魅力的な印象を与える。

香り

開けた直後はブラックベリーやプラムのフルーツ香が主体で、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、土やハーブの香りが加わり、複雑さが増してくる。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤ではスムーズなタンニンが感じられる。酸味は心地よく、全体のバランスを整え、後味には果実とスパイスの余韻が残る。

総合

2021年ヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらなる深みが期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5