Carmenère

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにブラックベリーやプラム、第二アロマにスパイスやオークの香りが感じられ、第三アロマにはバニラやダークチョコレートのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中でシルキーなタンニンが心地よい。フィニッシュにかけてスパイシーさが際立ち、複雑な味わいを醸し出す。 【余韻】長く続く余韻に、果実とオークの風味が残る。

カルメネールは、チリを代表する赤ワインの一つで、特に中央バレー地域での栽培が盛んです。タマヤはその地に根付いた生産者で、ボルドー品種を主に扱っています。カルメネールは、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが特徴で、チリの独特なテロワールを反映したワインです。