【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが豊かに広がります。バニラの香りも感じられ、複雑さが増しています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートのようなコクがあります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残ります。
タマヤが生産するレゼルヴァ・マルベック・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーは、チリの多様なテロワールを反映した赤ワインです。果実味と複雑さを兼ね備え、バランスの取れた構成が特徴です。チリの豊かな土地と気候が育んだこのワインは、特別な場面にふさわしい一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、ワインに深みとまろやかさを与えています。
外観
深いルビー色で、中程度の濃さを持ち、光に透かすと紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした脚を形成します。
香り
開けたてはブラックベリーやプラムの濃厚な香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りを楽しむことができます。
味わい
アタックは果実の甘さが強く、すぐに中盤でしっかりとしたタンニンが広がります。酸味はバランスが良く、フィニッシュに向けてスパイシーな余韻が楽しめます。
総合
2018年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成が期待できます。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワインです。