テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはトロピカルフルーツや柑橘系の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターのニュアンスも感じられます。第三アロマには微かなスパイスの香りが漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではしっかりとした酸が感じられ、フィニッシュには心地よいミネラル感が残ります。 【余韻】エレガントな余韻があり、フルーティーな風味が長く続きます。
レゼルヴ・ヴェルデーリョは、オーストラリアのハンター・ヴァレー産の白ワインで、タンブーラ・レインによって生産されています。この地域は豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、特に白ワインに適した環境を提供しています。タンブーラ・レインは、持続可能な農業を実践し、高品質なワインを生み出すことに注力しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーなアロマを最大限に引き出すことが目指されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えるためのプロセスが施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色への美しいグラデーション。輝きがあり、透明感が感じられる。粘性はやや高く、グラスの壁に薄い膜を形成する。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツが感じられる。時間が経つにつれ、白桃やハチミツのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな酸が感じられ、中盤で果実味がふくらむ。タンニンは非常に柔らかく、酸とのバランスが良い。余韻にはわずかなミネラル感が残り、心地よい。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを大切にしたい。前菜やシーフード料理と共に楽しむのに最適。