【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツや青リンゴのフレッシュな果実香、白い花の香りが広がります。第二アロマとして軽いバターのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間にはシルキーな口当たりがあり、フィニッシュはクリスプでクリーンな印象です。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が心地よく残ります。
ホーヴェン・ソーヴィニヨン・ブラン・シャルドネ・トロンテスは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される白ワインです。生産者であるタピスは、高品質なワインを手がけることで知られ、特にテロワールの影響を受けたフレッシュでフルーティなスタイルを追求しています。このワインは、軽快で飲みやすく、食事と合わせやすい特徴を持つため、日常的な楽しみにぴったりです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、冷温で発酵され、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は短めで、約3ヶ月程度と考えられます。
外観
淡い黄色から薄緑色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度で流れるような印象を与える。
香り
開けた直後は新鮮な柑橘類と青リンゴの香りが立ち上がり、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが加わる。全体的に清涼感があり、心地よい香りが広がる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく、バランスが取れている。タンニンは低く、滑らかな口当たりで、酸はしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は今が最適で、フレッシュさを楽しむべき。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、友人とのカジュアルな食事やアペリティフに最適なワイン。バランスの良い味わいが魅力。