【外観】濃厚なルビー色で、輝きがある。 【香り】ダークチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。さらに、トーストしたオークの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒系果実の濃厚さが広がる。中間では柔らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにかけてスパイシーさが際立つ。 【余韻】長く、バニラとスパイスの余韻が心地よい。
レゼルヴァ・セレクシオン・デ・バリカスは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される高品質な赤ワインです。生産者であるタピスは、厳選されたぶどうを使用し、テロワールの特徴を最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、リッチで複雑な風味を持ち、特別な日や食事とともに楽しむのに最適です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、伝統的な方法を用いています。熟成は主にオーク樽で行い、ワインに深みと複雑さを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いガーネット色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、グラスの側面に沿って粘性も感じられる。
香り
果実のアロマが豊かに広がり、ブラックチェリーやプルーンの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラの香ばしいニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで滑らかな口当たり。中盤では酸味とタンニンがしっかりと支え、バランスの良い味わいが広がる。余韻にかけて、しっかりとしたタンニンが感じられる。
総合
2020年のヴィンテージは、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特別なディナーや親しい友人との集まりにぴったりのワイン。