ネッビオーロ
【外観】中程度のルビー色で、縁にやや淡さがある。 【香り】チェリー、バラ、スミレの花の香りに続き、タール、スパイス、ほのかなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンと活発な酸味が骨格をなす。赤果実の風味が広がり、フィニッシュには収斂性を伴う長い余韻が続く。 【余韻】長く、スパイスとチェリーの風味が持続する。