テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感がある。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、花の香りが広がり、さらにミントやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュな酸味が心地よく、フルーティなアタックから、円やかな中間にかけて甘さが広がり、クリーンなフィニッシュへと続く。 【余韻】程よい長さで、果実の余韻が残る。
ガメイ・ロゼは、フランスのタラーニが生産するロゼワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。ガメイ種は通常赤ワインで知られていますが、ロゼにすることでその軽やかさと果実味を最大限に引き出しています。フランスのテロワールが育む多様な風味は、食事とあわせやすく、日常のひとときを彩ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラ
ミント
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュ感
フルーティさ
クリーンな酸味
軽やかさ
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スモークサーモン
軽めのパスタ料理
醸造について
ガメイ・ロゼの醸造は、一般的には低温発酵が行われ、フルーツの風味を保つためにステンレスタンクで熟成されることが多いでしょう。熟成期間は通常3〜6ヶ月程度で、果実味を引き立てるための短期間である可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調が特徴で、クリアな輝きを持ち、粘性は中程度。白ワインよりもやや濃い印象。
香り
開栓直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つと、ほんのりとした花の香りやミネラル感が顔を出す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、酸味がしっかりと感じられ、中盤では果実味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさが際立つ。
総合
今飲むのに最適な状態で、軽やかな飲み口が特徴。熟成ポテンシャルは低めで、ピクニックやバーベキューなどカジュアルなシーンにぴったり。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5