【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオークのニュアンスが感じられる。 【味わい】口当たりは滑らかで、果実味が広がり、ミネラル感が伴う。フィニッシュでは柔らかなタンニンが残る。 【余韻】余韻は長く、果実とスパイスのバランスが印象的。
Côte-Rôtieはフランスのローヌ地方に位置する名高い赤ワインで、特にシラー種を使用したワインが有名です。Tardieu-Laurentは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させて、高品質なワインを生産しています。リュベロンのテロワールは、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ワインに深みと複雑さを与えます。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
醸造は手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵を行う。熟成は主にオーク樽で行い、ワインの複雑な風味を引き出す。熟成期間は18ヶ月程度と推定される。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃く、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は、黒果実やスパイスの香りが立ち上る。時間が経つにつれ、トーストやバニラ、土っぽいニュアンスが感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、黒い果実の風味が広がる。中盤では、酸味とタンニンがバランスよく絡み合い、心地よい余韻を形成する。タンニンは滑らかで、エレガントな印象。
総合
飲み頃は2023年頃から楽しめるが、さらなる熟成も期待できる。特別な食事やお祝いのシーンに最適。