テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】豊かな白桃やアプリコット、花びらの香りに続き、ミントやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中で広がる豊かな果実味とともに、ミネラル感があり、滑らかな口当たりを持っています。フィニッシュはクリスプで清涼感があります。 【余韻】余韻は中程度で、繊細な柑橘系の風味が残ります。
Côtes-Du-Rhône Guy Louis Blancは、フランスのリュベロン地域で生産される白ワインで、Tardieu-Laurentによって手がけられています。この生産者は、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させ、高品質なワインを生み出しています。リュベロンの豊かなテロワールがもたらす多様な風味を反映し、フルーティーでありながら洗練された味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
白桃
アプリコット
花びら
ミント
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
果実味
ミネラル感
滑らかさ
クリスプさ
料理との相性
シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
サラダ・ニソワーズ
リゾット
クリーミーなチーズ
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理をしながら行われると思われます。熟成はoakまたはsteelで行われ、数ヶ月間の熟成期間が設けられていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には清澄で、透明感が感じられる。
香り
開いた直後は柑橘類や白い花の香りが立ち上り、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュでエレガントな印象を与える。
味わい
アタックは滑らかで、フレッシュな酸味が心地よい。中盤では果実味が豊かに広がり、軽いミネラル感が感じられる。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが良い。
総合
飲み頃は現在から2～3年で、熟成ポテンシャルは中程度。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、特別なシーンでも楽しめるワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5