テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透き通るクリアな外観。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、微かに土の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさと果実の風味が残ります。
Côtes-du-Rhône Guy Louis Rougeは、Tardieu-Laurentによって生産される赤ワインで、リュベロン地域の豊かなテロワールを反映しています。生産者は伝統的な手法と最新の技術を融合させ、質の高いワインを生み出しています。このワインは、コート・デュ・ローヌの特徴を強く持ち、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを用い、自然発酵によって醸造されます。熟成にはフレンチオーク樽が使用され、数ヶ月にわたりじっくりと熟成されることで、複雑な風味が引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、黒紫のニュアンスがあり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足が見える。
香り
開いた直後は熟したベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。さらに、土やミネラルの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは果実味が豊かで、黒い果実が口いっぱいに広がる。中盤では程よい酸がバランスを取り、柔らかいタンニンが心地よい。全体としては滑らかで、余韻にかけてほのかなスパイス感が続く。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。特に肉料理やチーズとの相性が良く、友人とのディナーや特別な場面におすすめ。