【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられます。 【香り】第一アロマには柑橘系のフルーツと白い花の香りが広がり、次第にハーブや青リンゴのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは爽やかで、口に含むと中間はフルーティーな膨らみが感じられ、フィニッシュにはほのかなミネラル感が続きます。 【余韻】心地よい余韻があり、清涼感のある風味が残ります。
コロンナは、イタリアのタルッコ・ジェラーチによって生産される白ワインです。この生産者は、テロワールを大切にし、地元の風土に根ざしたワイン作りを行っています。このワインは、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴で、食事とのペアリングにぴったりのバランスを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
コロンナは、低温発酵でフレッシュな果実味を引き出し、ステンレスタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、ワインの風味を整えるために軽いバトナージュが行われる可能性があります。
外観
淡い黄緑色の外観で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に新鮮さを感じさせる色合い。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、時間が経つと白桃やハーブのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュでアロマティックな印象。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、しっかりとした酸が印象的。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、軽やかで飲みやすい。
総合
2017年ヴィンテージは今が飲み頃で、さらなる熟成も可能。軽やかな白ワインとして、アペリティフや魚料理と相性が良いシーンに適している。