テイスティングノート
【外観】淡い麦わら色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、レモンや洋ナシの果実香が感じられ、続いて白い花やハーブの香りが広がります。第二アロマには、軽やかなバターのニュアンスが見られ、時間と共に複雑さが増します。 【味わい】アタックは爽やかでクリーン、ミネラル感が心地よく広がり、後味にはほんのりとしたフルーティーさが残ります。フィニッシュは、酸味と果実味のバランスが素晴らしいです。 【余韻】中程度の余韻があり、柑橘系の爽やかな風味が続きます。
レガレアリ・ビアンコ・シチリアは、イタリアのシチリア島で名高いタスカ・ダルメリータが生産する白ワインです。このワインは、シチリアの豊かな土壌と温暖な気候の恩恵を受けており、地域の特性を生かしたバランスの取れた味わいが特徴です。タスカ・ダルメリータは、伝統と革新を融合させたワイン生産を行い、地元のぶどう品種を用いた個性的なワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
レガレアリ・ビアンコ・シチリアは、特定のぶどう品種が不明ですが、一般的には低温発酵が行われ、フレッシュなアロマを引き出すためにステンレスタンクで醗酵されます。熟成は短期間行われることが多く、ワインのフルーティーさを保つことを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの縁にしっかりとした涙が見える。
香り
開いた直後は、柑橘類や白桃のフレッシュな香りが広がり、時間が経つと花やハーブのニュアンスが現れる。香りのバランスが良く、心地よいミネラル感も感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤には酸のクリスピーさが際立ち、心地よい余韻を楽しめる。タンニンは感じられず、酸味はしっかりしており、全体的にエレガントな印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。特にシーフードや軽い前菜と合わせるのが推奨される。全体的にバランスの取れた良質な白ワイン。