テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があり美しい。 【香り】黒いベリー、プラム、バラの花、ハーブ、スパイスの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味とバランスの取れた酸味が感じられる。中間にはリッチなボディが存在し、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートとスパイスの風味が感じられる。
フランチ・リゼルヴァ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリア・トスカーナ州モンタルチーノの名門ワイナリー、タッシによって生産される高品質な赤ワインです。ブルネッロはサンジョヴェーゼ・グロッソ種から作られ、しっかりとしたタンニンと酸味が特徴です。このワインは、豊かなフルーツとスパイシーなニュアンスを持ち、熟成に適したポテンシャルを秘めています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されると推定されます。熟成は、オーク樽で行われ、数年間の熟成を経てリリースされます。これにより、タンニンが柔らかくなり、風味が一層深まります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、光にかざすと美しい輝きを見せる。粘性は中程度で、コップの側面にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後は、熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが現れる。複雑さが増し、飲む前から期待感が高まる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤は滑らかなタンニンが支え、酸のバランスも良い。余韻にはシルキーな質感があり、長く続く。
総合
2020年は非常に良いヴィンテージで、今後数年の間にさらに成長する可能性が高い。特別な食事や集まりに最適な一本で、熟成も期待できる。