Torre de Tavares Jaen

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実やプラムの香りが主体となり、次第にハーブや微かなスパイスの香りが広がります。さらに、土やミネラルのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが感じられます。フィニッシュは心地よい酸味と共に、深いコクが持続します。 【余韻】余韻は中程度の長さで、スパイシーな後味が印象的です。

トーレ・デ・タヴァレス・ハエンは、ダン地域で有名なタヴァレス・デ・ピナによって生産される赤ワインです。このワインは、地元の気候と土壌の特性を活かし、深いフレーバーとバランスの良い酸味が特徴です。ダンのテロワールから生まれるこのワインは、地域の伝統を反映した力強さとエレガンスを併せ持っています。