Romagna Sangiovese

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】熟したチェリーやプラムに加え、ハーブやスパイスのニュアンスが漂う。第二アロマにバターやパンの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間はしっかりとした酸とタンニンがバランスを取り、フィニッシュはスムーズでフルーティーな余韻が続く。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの風味が心地よく残る。

ロマーニャ・サンジョヴェーゼは、イタリアのロマーニャ地域で生産される赤ワインで、タヴェルネッロがその代表的な生産者です。このワインは、サンジョヴェーゼ種特有のフルーティーさとしっかりとした酸味を特徴としており、イタリアの食文化に深く根付いています。テロワールは温暖な気候と豊かな土壌が影響し、バランスの取れた味わいを生み出しています。