BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. タヴォラ
  3. O Malhadinhas Tinto
赤

O Malhadinhas Tinto

オ・マリャディーニャス・ティント

Távora/ポルトガル

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実の香りが広がり、第二アロマとしてスパイスやハーブが感じられます。さらに、第三アロマには軽いバニラのニュアンスが見られます。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられます。中間では果実味が膨らみ、複雑さを増し、フィニッシュには心地よい酸味と果実の余韻が残ります。 【余韻】長く、心地よいスパイスの風味が感じられます。

オ・マリャディーニャス・ティントは、ポルトガルのタヴォラによって生産される赤ワインです。この地域は独特のテロワールを持ち、気候や土壌がワインに豊かな風味を与えます。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させた高品質なワインを生み出しています。特にこのワインは、深みのある味わいとバランスの良い酸味が特徴で、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
軽い革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの良い酸味
果実味の深さ

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
グリルした鶏肉
チーズ盛り合わせ
ビーフシチュー
野菜のグリル

醸造について

オ・マリャディーニャス・ティントは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、複雑さと深みを加えています。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「オ・マリャディーニャス・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Távora

タヴォラ

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなルビー色で、濃厚な色調が見られます。光に当たると美しい輝きを放ち、粘性も感じられます。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れます。微かな土の香りも感じられ、複雑さが増します。

味わい

アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では酸味とタンニンがバランス良く広がります。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残します。

総合

飲み頃は今後1-3年で、熟成ポテンシャルも高いです。特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事と共に楽しむシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5