ロゼ

Bardolino Chiaretto

バルドリーノ・キアレット

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実香、白い花の香りが立ち上がり、次第にハーブやミントのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな風味が広がり、中間ではしっかりとした酸味とミネラル感が感じられ、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続きます。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続きます。

バルドリーノ・キアレットは、イタリアのヴェネト地方で生産されるロゼワインで、テアトロ・ラティーノによって醸造されています。このワインはフレッシュで軽やかなスタイルが特徴で、特に夏の暑い日や軽食とのペアリングに最適です。地域の温暖な気候と豊かな土壌が、果実味豊かなワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
爽やかな酸味
ミネラル感
軽快なボディ

料理との相性

カプレーゼサラダ
シーフードパスタ
グリルした野菜
白身魚のソテー
軽い鶏肉料理

醸造について

このワインは、温度管理された発酵を行い、新鮮な果実の風味を保つためにステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間はおそらく数ヶ月間で、果実味を強調するスタイルです。

ヴィンテージ

4件)

外観

淡いロゼ色で、かすかにオレンジがかったトーン。輝きがあり、視覚的に非常に魅力的。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

初めはストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、徐々にハーブや花の香りが加わる。時間が経つと、柑橘系のニュアンスも現れ、より複雑な香りへと変化する。

味わい

アタックは爽やかで、果実味と酸味のバランスが絶妙。中盤では軽やかなミネラル感が感じられ、心地よい酸が持続する。タンニンはほとんど感じられず、全体として滑らかな口当たり。

総合

2019年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュな果実味が楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、今すぐ楽しむのに最適。ピクニックや軽食とともに楽しむシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5