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赤

Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva

カピテル・モンテ・オルミ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・リゼルヴァ

Tedeschi/ヴェネト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

アパッシメント製法による濃厚で複雑なアマローネ。長期熟成ポテンシャル高。力強くも上品なスタイル。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
ブルーチーズ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

コルヴィーナ
70%
コルヴィノーネ
20%
ロンディネッラ
10%

生産者

Tedeschi

テデスキ

ヴェネト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

コルヴィーナ
70%
コルヴィノーネ
20%
ロンディネッラ
10%

香り

ドライチェリー、カカオ、タバコ、スパイス、バイオレット。長期アパッシメントによる濃厚な果実香。

味わい

フルボディで豊かなタンニン。濃縮されたダークフルーツ、チョコレート、エスプレッソ、甘草のフレーバー。非常に長い余韻。

総合

テデスキのアマローネ・クラシコ・リゼルヴァ。伝統的なヴェローナの偉大なワイン。

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5