【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グリーンアップルや梨、白い花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、フルーティーな中間の膨らみが心地よい。フィニッシュはクリーンでドライ。 【余韻】フレッシュな酸味が長く続く。
テリアーニ・バレーが生産する「Teluri Rkatsiteli White Dry」は、ジョージアのカヘティ地方からの白ワインです。この地域は、ぶどう栽培に適した気候と土壌が特徴で、特に古代からの品種であるルカツィテリを使用しています。ワインはフレッシュで飲みやすく、ジョージアの伝統的なワイン造りのスタイルを反映しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵を行い、フレッシュさを保つ手法が用いられていると推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、特にフルーティーさを引き出すことに重点を置いていると考えられます。
外観
輝く淡い黄色で、透明感があり、上品な光沢を持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが加わる。ミネラル感も感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ミッドパレットではフルーティーさが広がり、酸と果実味が絶妙にバランスを保つ。タンニンは穏やかで、酸はしっかりしており、全体的にクリーンな印象。
総合
飲み頃を迎えた印象で、今後数年の間にさらに熟成が期待できる。海の幸や軽い前菜と相性が良く、カジュアルなパーティーシーンにも最適。