テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒果実の香りが広がり、第二アロマとしてスパイスや土のニュアンスが感じられます。第三アロマには、熟成によるバニラやトリュフの香りが加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間にしっかりとしたタンニンが広がります。フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続きます。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が印象的です。
Corrienteは、スペインの著名なワイン生産者テルモ・ロドリゲスによって作られる赤ワインです。テルモは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、地域特性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。このワインは、豊かなテロワールを反映し、飲む人々に深い感動を与えることを目指しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
ラズベリー
プラム
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トリュフ
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
料理との相性
ローストビーフ
ラムチョップ
グリル野菜
トマトソースのパスタ
チーズプレート
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立たせるために適切な期間熟成されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後は黒系果実やスパイスの香りが印象的で、時間経過とともにバニラやトーストのニュアンスが顔を出す。フローラルな香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、タンニンは滑らかで上品。余韻にかけてスパイシーさが残り、バランスの良い味わい。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらなる深みが期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201914%
201814%
201714%
201614%