テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマは熟したプラムやブラックチェリー、少しのスパイスが感じられます。第二アロマにはバターやトーストしたパンの香ばしさがあり、第三アロマではバニラや軽いレザーが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がります。中間では滑らかなタンニンとともに、しっかりとしたボディを感じます。フィニッシュは長く、果実味と共にスパイスが残ります。 【余韻】余韻は心地よく、果実とスパイスのニュアンスが持続します。
ロブレ・メルロは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、テルテカが手掛けています。この地域は、日中の温暖な気候と夜間の冷涼な気候が特徴で、メルロに適した条件を提供しています。果実味豊かでバランスのとれたスタイルのワインは、食事との相性が良く、様々なシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ロブレ・メルロは、主にステンレスタンクで発酵した後、オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月程度と推定され、果実味を引き立てるためにバランスを考慮して行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。ガラスに注ぐと、しっかりとした色合いが目を引く。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主体で、特にブラックベリーやプルーンが感じられる。時間が経過すると、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンがバランスよく絡み合い、余韻にかけては果実のフレーバーが長く続く。タンニンはしなやかで心地よい。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、数年の熟成も可能。特に赤身肉やチーズと相性が良く、食事と共に楽しむシーンに適している。