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赤

UMA Colección Malbec

UMA コレクション・マルベック

Telteca/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃い紫色で、輝きがあり透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実(カシス、プラム)、花の香り(バラ)、ハーブのニュアンスが感じられ、第二アロマにはバターやトーストの香りが広がり、第三アロマにはバニラやスパイスの香りが現れる。 【味わい】アタックはしっかりしていて、濃厚な果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンと共に膨らみを見せる。フィニッシュは長く、果実とスパイスの余韻が楽しめる。 【余韻】余韻は長く、ほのかなバニラの風味が残る。

UMAコレクション・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、テルテカによる高品質なワインの一つです。この地域は、マルベックの栽培に非常に適した気候と土壌を持ち、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。テロワールの影響を受けた個性的なワインとして、食事とのペアリングにも適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
プラム
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

凝縮感
滑らかなタンニン
果実味の豊かさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストダック
チーズプラッター
パスタ・アラビアータ
チョコレートケーキ

醸造について

UMAコレクション・マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに深みと複雑さが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Telteca

テルテカ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、グラスの縁にはわずかにルビーのニュアンスも見られる。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、バニラやスパイス、さらには微かな土のニュアンスも感じられるようになる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでしっかりとした骨格を形成。余韻には樽からのバニラのニュアンスが残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめるだろう。熟成ポテンシャルは十分あり、特に肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5