【外観】輝くルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わります。時間が経つにつれて、バニラやオークの香りも感じられます。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、中間では果実の甘味とともにスパイシーさが広がります。フィニッシュは柔らかく、心地よいタンニンが残ります。 【余韻】長く、果実とスパイスの風味が続きます。
テッレ・モーレ・マレッマ・トスカーナは、イタリア・トスカーナの美しいマレッマ地区で生産される赤ワインです。テヌータ・アミラリアは、地元のテロワールを反映した高品質なワインを生産することに特化しており、持続可能な農業を重視しています。ミネラル感と果実味のバランスが絶妙で、食事とのペアリングにも優れています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵には温度管理されたステンレスタンクを使用し、果実のフレッシュさを保つようにしています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みを与えています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推測されます。
外観
濃いガーネット色で、輝きがあり、粘性は中程度。若干の紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが現れる。後半には微かな土の香りも感じられる。
味わい
アタックはスムーズで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、バランスが良い。タンニンは滑らかで、口の中で心地よく広がり、余韻にかけて深い味わいが続く。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すことが期待される。バーベキューや赤身の肉料理と相性が良い。