テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドで、透明度は高い。 【香り】果実味のあるブラックベリーやプラム、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さと酸味のバランスが素晴らしい。中間は滑らかで、タンニンのしっかりとした構成が感じられる。フィニッシュは心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、スパイシーなフレーバーが残る。
10th Anniversary Bolgheri Superioreは、イタリアのボルゲリ地区で生産される高品質の赤ワインです。Tenuta Argentieraが手掛けるこのワインは、イタリアのテロワールを反映し、特にボルゲリの気候と土壌の特性を活かしています。生産者は、持続可能な農業を実践し、プレミアムなワインを生産することに注力しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
プラム
ハーブ
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
バランスの良い酸味
料理との相性
グリルした赤身肉
ラザニア
チーズ盛り合わせ
トマトソースのパスタ
ローストした根菜
醸造について
ワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵槽で発酵させます。熟成は、フレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間は約18ヶ月を想定しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光にかざすと紫がかった輝きを放ち、粘性が高い印象を与える。
香り
開けた直後は黒い果実やスパイスのアロマが立ち上がり、時間が経つにつれてバニラやトーストしたオークの香りが感じられる。
味わい
アタックは力強く、黒果実の濃厚な味わいが広がる。中盤では酸とタンニンが調和し、滑らかさとともに複雑さを増す。タンニンは豊かでしっかりしている。
総合
このワインは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増すと予想される。特別な食事や大切な場面に最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5