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赤

10th Anniversary Bolgheri Superiore

10th・アニバーサリー・ボルゲリ・スーペリオーレ

Tenuta Argentiera/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビーレッドで、透明度は高い。 【香り】果実味のあるブラックベリーやプラム、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さと酸味のバランスが素晴らしい。中間は滑らかで、タンニンのしっかりとした構成が感じられる。フィニッシュは心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、スパイシーなフレーバーが残る。

10th Anniversary Bolgheri Superioreは、イタリアのボルゲリ地区で生産される高品質の赤ワインです。Tenuta Argentieraが手掛けるこのワインは、イタリアのテロワールを反映し、特にボルゲリの気候と土壌の特性を活かしています。生産者は、持続可能な農業を実践し、プレミアムなワインを生産することに注力しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
バランスの良い酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ラザニア
チーズ盛り合わせ
トマトソースのパスタ
ローストした根菜

醸造について

ワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵槽で発酵させます。熟成は、フレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間は約18ヶ月を想定しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Tenuta Argentiera

テヌータ・アルジェンティエラ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光にかざすと紫がかった輝きを放ち、粘性が高い印象を与える。

香り

開けた直後は黒い果実やスパイスのアロマが立ち上がり、時間が経つにつれてバニラやトーストしたオークの香りが感じられる。

味わい

アタックは力強く、黒果実の濃厚な味わいが広がる。中盤では酸とタンニンが調和し、滑らかさとともに複雑さを増す。タンニンは豊かでしっかりしている。

総合

このワインは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増すと予想される。特別な食事や大切な場面に最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5