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赤

Lavinia Maria Toscana

ラヴィニア・マリア・トスカーナ

Tenuta Argentiera/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマは熟したチェリー、プラム、スミレの花。第二アロマには軽やかなスパイスやバニラの香りが広がり、第三アロマではトーストしたオークや革のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間はシルキーなタンニンで滑らかに膨らみ、フィニッシュではスパイシーさと果実の余韻が残る。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が感じられる。

ラヴィニア・マリア・トスカーナは、テヌータ・アルジェンティエラによって生産されるイタリアの赤ワインで、トスカーナの豊かな土壌と気候を反映しています。このワインは、イタリアの伝統と現代の技術が融合した結果、エレガントで複雑な風味を持つことで知られています。生産者は、地元のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行い、特別な場面にふさわしい高品質なワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
スミレの花
ブラックベリー

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
バニラ

第三アロマ(熟成由来)

トーストしたオーク
革

フレーバー

果実味豊か
シルキーなタンニン
しっかりした酸
ミネラル感

料理との相性

グリルした赤肉
野生のキノコのリゾット
トスカーナ風のパスタ
熟成チーズ
焼き野菜のマリネ

醸造について

このワインは、手摘みしたブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵されると推測されます。その後、オーク樽で熟成され、複雑な風味が引き出されるプロセスが行われるでしょう。熟成期間は12ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
40%

生産者

Tenuta Argentiera

テヌータ・アルジェンティエラ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持ち、グラスの側面に沿って粘性が見られる。色合いは非常に美しく、視覚的に魅力的である。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の香りと共に、わずかに土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとした酸が全体を引き締める。中盤ではタンニンが滑らかに溶け込み、余韻にかけてスパイシーさが広がる。バランスが良く、飲みごたえがある。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃で、熟成ポテンシャルも高い。特に赤身肉や濃厚なソースの料理と相性が良く、特別なシーンでの楽しみに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5