テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】チェリー、プラム、バラの花、タイム、スパイスの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミネラル感も感じられる。中間ではバランスの良い酸味があり、フィニッシュには心地よいタンニンが残る。 【余韻】長く、フルーティーでスパイシーな余韻が楽しめる。
オフェリア・マリア・トスカーナは、テヌータ・アルジェンティエラが手掛ける赤ワインで、イタリアのトスカーナ地方の特性を反映したワインです。豊かな土壌と温暖な気候が育むブドウは、ワインに深い味わいとバランスをもたらします。テヌータ・アルジェンティエラは、持続可能な農業を実践し、地域の特性を大切にしたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出します。その後、オーク樽で数ヶ月熟成し、風味を豊かに仕上げます。テヌータ・アルジェンティエラでは、持続可能な方法で栽培されたブドウを使用しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きを放つ。粘性もあり、グラスの内側にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバルサミコの香りがほのかに現れる。土のニュアンスやハーブの香りも感じられ、非常にエレガントな印象を与える。
味わい
アタックは力強く、果実味と酸味のバランスが絶妙。中盤ではリッチな果実感が広がり、しっかりとしたタンニンが全体を引き締める。酸はフレッシュで、長い余韻に繋がる。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、さらに熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理と合わせるのが推奨される。全体的に洗練された印象を持つワイン。