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白

Poggio ai Ginepri Vermentino

ポッジオ・アイ・ジネプリ・ヴェルメンティーノ

Tenuta Argentiera/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】輝く淡い黄色、クリアな透明感。 【香り】柑橘類や青リンゴのフレッシュな果実香に、ハーブや花の香りが加わる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間では果実の甘みが広がり、フィニッシュはさっぱりとした酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻にはレモンやハーブの香りが感じられる。

ポッジオ・アイ・ジネプリ・ヴェルメンティーノは、イタリアのテヌータ・アルジェンティエラによって生産される白ワインです。このワイナリーは、トスカーナの美しい海岸沿いに位置し、地中海性気候と豊かな土壌が特徴です。ヴェルメンティーノは、フレッシュでアロマティックなスタイルの白ワインで、軽やかさとバランスの取れた酸味が魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
青リンゴ
ハーブ
白い花
洋ナシ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの取れた酸味
軽やかさ

料理との相性

シーフードパスタ
グリルした魚
カプレーゼサラダ
レモンバターソースの鶏肉
カニ料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はおそらく数ヶ月間行われ、フレッシュさを保ちながら、果実のアロマを引き立てる手法が取られていると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴェルメンティーノ
100%

生産者

Tenuta Argentiera

テヌータ・アルジェンティエラ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴェルメンティーノ
100%

外観

淡い黄色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。

香り

フレッシュな柑橘系の香りが主に感じられ、特にレモンやグレープフルーツが際立つ。時間が経つにつれ、ハーブやミネラル感も現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、レモンや青リンゴのフルーティーな味わいが広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、酸味が心地よく、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽快で飲みやすく、シーフードやサラダとのペアリングが特におすすめ。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュさを楽しむワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5