Anagallis

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】最初にチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にバラやタイムの花香、スパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした酸味と果実味が支配し、中間ではシルキーなタンニンが膨らむ。フィニッシュではハーブのニュアンスと共にバランスの取れた余韻が続く。 【余韻】長く続く余韻には果実の甘さとスパイシーさが共演する。

アナガリスは、テヌータ・ディ・リリアーノによって生産されるキアンティ・クラシコの赤ワインです。この地域は、典型的なトスカーナのテロワールを反映した豊かな風味が特徴で、サンジョヴェーゼを主体としたブレンドが一般的です。アナガリスは、伝統的な製法と現代的な技術を融合させたワインであり、熟成によって複雑さを増すスタイルが評価されています。