テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めにチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後には、土やミネラルの香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻で、スパイシーさと土のニュアンスが特徴的です。
コッリーネ・ルッケージは、テヌータ・ディ・ヴァルジャーノによって生産されるイタリアの赤ワインです。このワインは、トスカーナの美しいテロワールを反映しており、豊かな土壌と温暖な気候がぶどうに独自のキャラクターを与えています。生産者は持続可能な農業を重視し、自然との調和を大切にしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、熟成はオーク樽で行われると推測されます。樽熟成により、ワインは豊かな風味と複雑さを得ることができます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度でしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は深みがあり、若干の紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。軽い土やミネラル感も感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと口に広がる。中盤では酸が心地よく、タンニンは滑らかでありつつも適度な存在感。全体的にバランスが良く、余韻にはほのかなスパイス感が残る。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルもある。バーベキューや赤身の肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりや特別なディナーにも適したワイン。