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赤

Colline Lucchesi

コッリーネ・ルッケージ

Tenuta di Valgiano/イタリア

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めにチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後には、土やミネラルの香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻で、スパイシーさと土のニュアンスが特徴的です。

コッリーネ・ルッケージは、テヌータ・ディ・ヴァルジャーノによって生産されるイタリアの赤ワインです。このワインは、トスカーナの美しいテロワールを反映しており、豊かな土壌と温暖な気候がぶどうに独自のキャラクターを与えています。生産者は持続可能な農業を重視し、自然との調和を大切にしています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの良い酸味

料理との相性

ラザニア
ポルケッタ
グリルした赤身肉
トマトソースのパスタ
熟成チーズ

醸造について

このワインは、伝統的な方法で発酵され、熟成はオーク樽で行われると推測されます。樽熟成により、ワインは豊かな風味と複雑さを得ることができます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度でしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Tenuta di Valgiano

テヌータ・ディ・ヴァルジャーノ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は深みがあり、若干の紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。軽い土やミネラル感も感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと口に広がる。中盤では酸が心地よく、タンニンは滑らかでありつつも適度な存在感。全体的にバランスが良く、余韻にはほのかなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は2024年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルもある。バーベキューや赤身の肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりや特別なディナーにも適したワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5