Message in a Bottle Rosso

メッセージ・イン・ア・ボトル・ロッソ

テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】黒い果実やプラムの香りに、ハーブやスパイスが重なり、複雑さを増します。熟成によるバニラや革のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは非常にフルボディで、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、ビターなチョコレートやスパイスの風味が特徴です。

メッセージ・イン・ア・ボトル・ロッソは、テヌータ・イル・パラージョが生産するキアンティの赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、優れたブドウ栽培の条件を整えています。このワインは、テヌータ・イル・パラージョの哲学に基づき、伝統と革新を融合させたスタイルで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス
ブラックベリー

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フルボディ
果実味が豊か
滑らかなタンニン
スパイシーな余韻
凝縮感

料理との相性

ラザニア
ビーフストロガノフ
トマトソースのパスタ
焼き肉
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で作られ、温度管理が行われています。熟成はオーク樽で行われ、その間にフレーバーを深めるための細心の注意が払われています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いはしっかりとしており、若々しい印象を与える。

香り

開いた直後は黒い果実の香りが主体で、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが感じられ、複雑さが増す。香りの奥には微かなハーブの香りも隠れている。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤で酸味がしっかりと感じられ、タンニンはまろやかで滑らか。余韻にはフルーツの余韻が残り、心地よいバランスを保っている。

総合

飲み頃は今から数年後と予想され、熟成ポテンシャルも十分。カジュアルなディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5