Brunello di Montalcino Riserva Le Due Sorelle
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァ・レ・ドゥ・ソレッレ
テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調と高い透明度。 【香り】ダークチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、さらに熟成によるバニラや革の香りが広がる。 【味わい】しっかりとしたアタックから中間にかけての豊かな果実味とタンニンの膨らみが調和し、フィニッシュにはしっかりとした酸が感じられる。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が印象的。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァ・レ・ドゥ・ソレッレは、トスカーナの名門ワイナリー、テヌータ・ラ・フーガが手がける特別な赤ワインです。この地域の特有の土壌と気候がもたらす力強さとエレガンスを兼ね備え、長期熟成に適したワインとして評価されています。深いアロマと豊かな風味が特徴で、特別な場面にふさわしい一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成が行われ、慎重に選ばれた樽での長期熟成が施されます。これにより、果実の特性が最大限に引き出され、複雑な風味が生まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、非常に粘性が高い。濃厚な色調が印象的で、グラスの縁にかけてわずかにオレンジがかったニュアンスが見られる。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプルーンの甘やかな香りが広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが加わり、さらに複雑さを増す。トーストしたオークの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、ジューシーな果実味が広がる。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかさと力強さを両立。酸味は鮮やかでバランスが取れており、余韻にわたって果実味が持続する。
総合
飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、今後の熟成によってさらに深い味わいを楽しめる。特別な場面やディナーに最適で、料理とのペアリングも楽しめる。