テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラム、バラの花、スパイスの香りが広がります。バターやクリームのニュアンスも感じられ、複雑な香りが魅力です。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間は滑らかなタンニンと果実の甘さが広がります。フィニッシュにはスパイスと果実の余韻が残ります。 【余韻】長く、スパイシーで果実の風味が心地よい。
ルチェンテは、テヌータ・ルーチェによって生産されるイタリアの赤ワインで、トスカーナ地方の豊かなテロワールから生まれています。バランスの取れた味わいが特徴で、深い色合いと豊かな香りが魅力です。このワインは、イタリアの赤ワインの中でも特に注目されており、ワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ルチェンテの醸造は、伝統的な手法が用いられており、低温での発酵が行われると推定されます。熟成にはオーク樽が使用され、風味を深める工夫がされています。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、バランスの取れた味わいを実現しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に当たると鮮やかな輝きを放ちます。濃厚な色調で、粘性も感じられ、グラスの壁にしっかりと残る印象です。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出します。時間が経つにつれ、土やハーブの複雑な香りも感じられ、深みが増します。
味わい
アタックは豊かでジューシーな果実味が広がり、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられます。酸味は心地よく、全体のバランスを整えています。余韻にはスモーキーなニュアンスが残ります。
総合
2021年は飲み頃を迎えるのに良い年で、今後数年は熟成が期待できるポテンシャルがあります。特別なディナーや友人との集まりにぴったりの一杯です。