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ロゼ

Rosato Terre Siciliane

ロザート・テッレ・シチリアーネ

Tenuta Rapitalà/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色で明るい透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーツ香に、花の香りが加わり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで果実味が豊か、中間には軽やかな膨らみがあり、フィニッシュはスムーズです。 【余韻】心地よい余韻が続き、フルーツの香りが残ります。

ロザート・テッレ・シチリアーネは、イタリア・シチリア州のテヌータ・ラピタラによって生産されるロゼワインです。温暖な気候と多様な土壌が育むこのワインは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。シチリアの風土を反映したこのワインは、地域の料理と相性が良く、飲みやすさとエレガンスを兼ね備えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュさ
フルーティーさ
軽快感
バランスの良さ

料理との相性

海鮮パスタ
鶏肉のグリル
カプレーゼサラダ
スパイシーなタコス
フルーツタルト

醸造について

このワインは、低温での発酵を行い、フルーツの香りを引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、クリーンでフレッシュなスタイルに仕上げます。熟成期間はおそらく数ヶ月と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ネロ・ダーヴォラ
100%

生産者

Tenuta Rapitalà

テヌータ・ラピタラ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ネロ・ダーヴォラ
100%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。軽やかな印象を与える外観。色合いは清潔感があり、春の花々を思わせる。

香り

最初はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや軽やかなスパイスのニュアンスが顔を出す。果実味の中に微かなフローラルな香りも感じられる。

味わい

アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地よい。中盤では果実味がふくらみ、クリーンな味わいが続く。酸のバランスが良く、タンニンはほとんど感じられない。軽やかで飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年以内で、特に春や夏の軽食やアペリティフにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむために早めに楽しむことを推奨する。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5