テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の香りが広がり、さらに白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、口中での膨らみとともに、レモンやグレープフルーツの風味が楽しめます。フィニッシュはクリスプで、心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く、シトラス系のフレーバーが特徴的です。
Tenuta Ronzanoはイタリアの伝統的なワイナリーで、地域の特性を生かした高品質な白ワインを生産しています。コルテーゼは、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴で、特に魚料理や軽い前菜との相性が良いワインです。テロワールの影響を受けたこのワインは、フルーティーなアロマとともに、繊細な酸味が感じられます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインはステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されています。熟成は短期間で行われ、フルーティーなキャラクターを引き出すための方法が取られています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄緑色の色合いを持ち、光に透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開封直後は青リンゴや梨の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。爽やかで清潔感のある香りが印象的。
味わい
アタックはフレッシュで、口に含むと果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいが特徴。タンニンはほとんど感じられず、クリスプな飲み口が楽しめる。
総合
飲み頃は現在から数年後まで。熟成ポテンシャルは中程度で、飲み進めるうちに果実味の深みが増す。アペリティフやシーフード料理と合わせるのに最適。