【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】第一アロマにはグリーンアップル、洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマにはパン、酵母の香ばしいニュアンスが感じられる。第三アロマはほとんど感じられない。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中での膨らみが心地よい。ミネラル感があり、すっきりとしたフィニッシュが続く。 【余韻】軽やかな果実味が残りつつも、清涼感が長く続く。
シジッロ・デル・ドージ・プロセッコ・ブリュットは、イタリアのプロセッコ地区で生産されるスパークリングワインで、テヌータ・サンタンナによって作られています。このワインは、フレッシュで爽やかな口当たりが特徴で、軽やかな泡立ちと共に楽しむことができます。プロセッコ特有の魅力を活かした、食事と合わせやすいスタイルのワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、ステンレスタンクで熟成されます。熟成期間は短く、フレッシュさを保つために迅速に瓶詰めされます。
外観
淡いイエローの色調で、細かい泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、クリスタルのような透明感が感じられる。
香り
フレッシュなリンゴや洋梨の香りが優しく広がり、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが加わる。爽やかさとともに、軽やかなミネラル感も感じられる。
味わい
アタックは軽快で、果実味が鮮やかに感じられる。中盤では、豊かな酸味が口の中を引き締め、爽やかなバランスを保つ。タンニンはほぼ感じられず、スムーズな飲み口が魅力。
総合
飲み頃は今すぐで、特にアペリティフや軽食との相性が良い。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむには最適なワイン。友人とのカジュアルな集まりにぴったり。